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养胃健脾打好冬补底
分类:典籍

【土生万物】

土地是孕育万物的基础,没有这个基础,植物就不能存活,没有植物,动物和人类也就不能存活。

冬季万物伏藏,人体需较多热能维持体温以御寒,因而常进补一些高营养、高能量食物,如此不仅能提高机体的抗病能力,还可把补养品中的有益成分储存于内,为来年健康打下基

脾胃属土,用自然界万物滋生于大地的现象,比喻脾胃为营养化生之源的生理特点。胃主受纳和消化食物,脾主吸收和输布营养精微,为各脏腑器官组织的生长和机能活动提供物质基础。

人体的脾胃如同土地一样,承载和生长万物的功能。

冬季万物伏藏,人体需较多热能维持体温以御寒,因而常进补一些高营养、高能量食物,如此不仅能提高机体的抗病能力,还可把补养品中的有益成分储存于内,为来年健康打下基础。然而,由于“脾胃为后天之本”,胃主受纳,脾主运化,所以无论食补也好,药补也罢,首当调养脾胃。

人体的脾与胃共居中焦,脾为“中央土,以灌四傍”。

经夏暑、秋燥的消耗,初冬之时,脾胃消化功能相对较弱,尤其是年老体弱多病者,进补前应先打“底补”,又称“引补”。作为底补,芡实是最好食选。可用芡实、红枣、薏苡仁或花生仁加红糖炖汤服,或用芡实炖瘦猪肉、牛肉、鸡肉等食用,即能达此目的。

《素问·五脏别论》),“胃者,水谷之海,六腑之大原也”。

还有,山药和藕的效果也不错,同样可以用来炖肉引补。再有可选用性质平和的食物调理脾胃,如百合银耳羹、薏仁山药粥、八珍糕、茯苓饼、桂圆汤、红枣炖肘子等。

《素问·经脉别论》曰:“饮入于胃,游溢精气,上输于脾,脾气散精,上归于肺,通调水道,下输膀胱,水精四布,五经并行”。

平素脾胃虚弱,如患有胃炎、胃与十二指肠溃疡的人,冬季强健脾胃极其重要,除在心理及起居上注意调摄外,饮食要定时定量,不过饥过饱,并忌烟、酒及辛辣刺激之品。同时可加服一些健脾养胃的药物,如六君子散之类。这样不仅能有效地防止宿疾复发,还可调补脾胃,巩固以往疗效,为进补铺路。

脾胃为人体元气之本,脾胃为精气升降运动的枢纽,是气血生化之源。

脾胃有阴阳之分,进补之时必须顾及。冬季补品大多温热,若为脾胃虚寒者,在调理脾胃的基础上,但用无妨;而素有胃火或胃阴不足的人则须注意,宜先用益胃汤之类调理,进补之时应减少温热之品,酌加益胃养阴清热之物。

在五行理论中,脾胃为“土”,它是万物生长之根本,它主“信”,主运化和统血。人获取食物,经过它储存加工后,把精华输送到身体各个器官上来。

另外,平时脾胃有湿浊、舌苔厚腻者,可先予以化湿醒脾之品,方可进补。

先天不足,可以后天来补。

脾胃就是人类的后天,如果没有后天源源不断的补给,再强、再充足的先天,也会消耗完,所以,脾胃非常重要!!!

脾胃功能良好,将食入的营养成分充分吸收,保证后天充足的补给。

脾胃的保健方法:

艾灸法:

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